Maiko Yasuda @myco1008

愛媛生まれ、大阪育ち、沖縄在住。猫と旅と海と器と美味しいものと泡盛が好き。夫婦で農ある暮らしを模索中。DEEokinawa編集部。

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沖縄本島最北端。海の色が深い。
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沖縄本島最北端。海の色が深い。

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風通しが良すぎるバス停。
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風通しが良すぎるバス停。

金武町のパーラーリトルキッチンのハンバーグセット。ふわふわジューシーでリッチなハンバーグが主流な昨今、焼き目ゴリゴリ硬めの男気ハンバーグがなんだか新鮮。遠き日の調理実習で作ったハンバーグを思い出す。嫌いじゃないぜ。
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金武町のパーラーリトルキッチンのハンバーグセット。ふわふわジューシーでリッチなハンバーグが主流な昨今、焼き目ゴリゴリ硬めの男気ハンバーグがなんだか新鮮。遠き日の調理実習で作ったハンバーグを思い出す。嫌いじゃないぜ。

ご近所にある居酒屋「うさぎ」はお昼はうどん屋さん。美味しいし安いし子連れでも安心なので(あとおばちゃんのキャラが濃い)よく行くんだけど、夏限定の冷や汁うどんが大ヒット。

濃厚な冷や汁つけだれに大葉と茄子、すりごまたっぷり入れてシークヮサーの原液をたらり。シメはだしで少し割ってごはんを投入。うまーい!
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ご近所にある居酒屋「うさぎ」はお昼はうどん屋さん。美味しいし安いし子連れでも安心なので(あとおばちゃんのキャラが濃い)よく行くんだけど、夏限定の冷や汁うどんが大ヒット。 濃厚な冷や汁つけだれに大葉と茄子、すりごまたっぷり入れてシークヮサーの原液をたらり。シメはだしで少し割ってごはんを投入。うまーい!

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ひさしぶりの!
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ひさしぶりの!

太郎と次郎。
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太郎と次郎。

かでかるの夏、はじまりました。
@ooooomi 今日からですよ!

#冷やし中華はじめました
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かでかるの夏、はじまりました。 @ooooomi 今日からですよ! #冷やし中華はじめました

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ねえ知ってる?アカギカメムシの背中にはおじいの顔があるんだよ。 #昆虫 #incects #やんばる #沖縄 #アカギカメムシ
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ねえ知ってる?アカギカメムシの背中にはおじいの顔があるんだよ。 #昆虫 #incects #やんばる #沖縄 #アカギカメムシ

国頭港食堂のお刺身漬け丼五点盛り。
酢飯の酸味と自家製だれの絡み具合が絶妙!丁寧な仕事ぶりがそのまま味わいに反映されている絶品丼でした。
やんばるでランチに迷ったらココおすすめです。次はバター焼きを攻めたい。
#国頭港食堂
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国頭港食堂のお刺身漬け丼五点盛り。 酢飯の酸味と自家製だれの絡み具合が絶妙!丁寧な仕事ぶりがそのまま味わいに反映されている絶品丼でした。 やんばるでランチに迷ったらココおすすめです。次はバター焼きを攻めたい。 #国頭港食堂

「大吉」感の無さ。
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「大吉」感の無さ。

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大雨洪水警報発令中。長靴履いてくるんだったわー。
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大雨洪水警報発令中。長靴履いてくるんだったわー。

離島ターミナルではマリヤシェイクのSサイズを飲むのが定番。さ、沖縄に帰るよー。豪雨らしいけど着陸大丈夫かすら。
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離島ターミナルではマリヤシェイクのSサイズを飲むのが定番。さ、沖縄に帰るよー。豪雨らしいけど着陸大丈夫かすら。

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